Massa:
1 Pão de Ló
Recheio:
- 1 lata de leite condensado;
- 2 latas de leite comum;
- 3 colheres (sopa) de amido de milho;
- 2 gemas peneiradas;
- essência de baunilha a gosto;
- Chantily;
- Pedaços de morango.
Cobertura:
- Chantily;
- Morangos inteiros.
Preparo:
Levar ao fogo todos os ingredientes, menos a baunilha. Mexer até adquirir a consistência de um creme. Por último acrescente a essência de baunilha.
Montagem do Bolo:
Corte a massa ao meio, coloque uma camada de chantily em seguida o creme e pedaços de morango.
Coloque a outra parte da massa sobre, cubra com chantily e decore com morangos.
